Jacob Beam verkaufte sein erstes Fass Whiskey im jahre 1795. Seitdem gibt es in jeder Generation der Familie Beam einen Brennmeister. Booker Noe, Jim Beam's Enkel, trägt mit Überzeugung zur Familientradition bei. Sein Stolz ist die Schöpfung der small batch bourbon collection™, Ultra-Premium Whiskey mit außerordentlichen Aromen.

Besonderheiten der small batch bourbon collection™

Die Ultra-Premium Qualität der small batch bourbon collection™ beruht auf der Reifung, den speziellen Rezepturen und vor allem auf unterschiedlichen Alkoholgehalten.

"Knob Creek ist einer der einzigartigsten Bourbon der Welt. Ich denke, er könnte der Beste sein." Wine & Spirits

Während jeder Bourbon ein Whiskey ist, ist lange nicht jeder Whiskey ein Bourbon. Um als Bourbon anerkannt zu werden, muss die Maische mindestens 51% Mais enthalten und mindestens 2 Jahre in neu gekohlten Eichenfässern lagern. Solange diese Gesetze eingehalten werden, sind Aroma- und Geschmacksabweichungen, die die unterschiedlichsten Gaumen verführen, erlaubt. Jeder Whiskey der small batch bourbon collection™, Booker‘s, Baker’s, Knob Creek, Basil Hayden’s, besitzt seine eigenen Geheimnisse.

  Knob Creek 50% vol. 9 Jahre gereift

Herkunft: Frankfort, Kentucky

Farbe: Kupfer- bis Bernsteinton

Duft: Geröstete Erdnüsse, Eiche, Korn

Geschmack: Holznoten, vollmundig, leicht fruchtig

Abgang: Lang, intensiv

Basil Hayden's 40% vol. 8 Jahre gereift

Herkunft: Frankfort, Kentucky

Farbe: Goldener Bernsteinton

Duft: Gewürze, Tee, mit einem Hauch von Pfefferminznoten

Geschmack: Vollmundig, würzig, Honig

Abgang: Trocken, frisch

Baker's 53% vol. 7 Jahre gereift

Herkunft: Frankfort, Kentucky

Farbe: Warmer Bernsteinton

Duft: Fruchtig, Karamel, Vanille

Geschmack: Geröstete Erdnüsse, Früchte, Vanille, seidige Konsistenz

Abgang: Süßer Abgang

Booker's - Direkt vom Fass

60% vol. - 63% vol. 6-8 Jahre gereift

Herkunft: Frankfort, Kentucky

Farbe: Tiefer, reicher, rauchfarbener Bernsteinton

Duft: Eiche, Vanille und Rauchnoten

Geschmack: Intensiv, fruchtig, Tabak

Abgang: Intensiver, lang anhaltender Abgang

Mr. Booker Noe der Nachfahre der Jim Beam Familiy

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