Martell Distillery in der die Cognacfässer verheiratet also zusammengeführt werden.

Ein ehemaliges Poster von Martell aus Frankreich

Martell Cordon Bleu

Der Martell Cordon Bleu zählt mit zu den Top Produkten der Cognacreihe. Nicht umsonst schreibt Martell selbst über den Cognac: Ein sehr dunkler klassischer Cognac der Dein gegenüber beeindruckt. Unaufdringlich, aber er wird es tun. Vom Geruch her etwas würzig, der Geschmack ist fruchtig mit Holzgeschmack mit einem langen Abgang. Der Cordon Bleu wurde zum Ersten mal 1912 von Mr. Edouard Martell abgefüllt.

Ein gesellschaftsfähiger Cognac VSOP einsetzbar sowohl für ein großes Dinner als auch ein gemütliches Kerzenlichtessen zu zweit. Ein Allrounder Man trinkt diesen Pur oder als Cocktail. Geschmeidiger Geruch, im Geschmack liegen trockene Früchte mit einem Spritzer von Vanille. Herausgebracht zu Ehren von Sun King (Louis XIV).

Als Cocktail "Cosmopolitan":

4 cl Martell Cognac/ 1 cl Triple Sec/ 1 cl Lime Saft/ 4 cl Preiselbeersaft

Martell Noblige ist der typische Samstagsabend Cognac zum Fernsehen oder in familiärer Runde. Weich und rund in einer besonderen Flaschenform. Vom Geruch her nach trockenen Früchten und Eichenholz schmeckend im Geschmack weich mit einem runden Abgang. Nach dem Motto: When the night is young...

Martell ist XO ist 25 Jahre alter Cognac für festliche Anläße gut geeignet. Gelagert in den privaten Kellerein der Familie Martell. Voll im Geruch und sehr reichhaltig im Geschmack mit Früchten und etwas Vanille. Langer Abgang.

Martell L`or hergestellt nur in sehr geringer Auflage verkauft in einer exclusiven Box. Der Cognac ist 60 Jahre alt und unter Sammlern sehr beliebt. In Deutschland noch relativ billig zu bekommen, in den USA oder Japan bereits für 1.000 Euro und mehr in den Shops zu finden.

Martell Creation Cognac mit 700 ml. und 40 % Vol. Ein sehr eleganter gut ausbalancierter Cognac in einer Baccarat Flasche. Produziert zum 280 jährigen Jubiläum 1995. Der Farbe ist sehr golden, in der Nase etwas Nüsse, trockene Früchte und Kakao. Im Geschmack harmonisch, elegant mit etwas gerösteten Nüssen. Sehr komplex. Herbst für Herbst werden Trauben geerntet und gepresst, um aus ihnen einen leichten Weißwein zu zaubern. Die Weine destillieren von November bis März.

Nicht nur des Gesetzes wegen, sondern auch, um den Namen "Cognac" tragen zu dürfen, muß sich der Wein einer doppelten Destillation in traditionellen Destilliergefäßen aus der Charentais unterziehen. Das einzigartige Brennsystem und die kleineren Destilliergefäße, die Martell verwendet, geben dem Martell Cognac seine eigene Note und die hohe Qualität. Reinstes "Eau de Vie" wird produziert!

Das Eau de Vie wird dann in Eichenfässern gelagert, deren Holz nur aus den Wäldern des Troncais stammen darf. Die Holzfasern bei dieser Eichenfässer sind dicker, wodurch eine langsamere und längere Reifung hervorgerufen wird, die dem Cognac ein herrliches Bouquet und eine unglaubliche Sanftheit verleiht. Martell´s älteste und kostbarste "Eau de Vie" – einige von ihnen reichen bis 1830 zurück – werden in den exklusivsten Gemischen verwendet. Der "Master Blender" nimmt eine sehr wichtige Rolle in der Firma ein. Er trägt die Verantwortung dafür, die verschiedenen "Eau de Vie" auszuwählen, zu mischen und zu vereinen, um nicht nur den berühmten Geschmack des Martell, sondern auch seine Konsistenz zu garantieren.

Martell Odys mit 700 ml. und 40 % Vol. So gut wie überhaupt nicht in Deutschland zu bekommen. Das Cognac-Haus gibt es bereits seit 1715. Er ist sehr gehaltvoll und reich an Aromen und ein sehr guter Eau-De-Vie Cognac.

Geschichte

Mit gerade einmal 20 Jahren gründete Jean Martell 1715 seine kleine, gleichnamige Firma. Schon früh begann er, seinen Cognac über den Kanal nach England zu importieren und 1721 waren es schon 200.000 Liter im Jahr, die die Briten konsumierten. Heute wird Martell in über 140 Ländern genossen.

Als Jean Martell 1753 starb, hinterließ er seinen Erben ein blühendes Unternehmen mit ausgezeichnetem Ruf. Zusammen traten sie in die Fußstapfen ihres Vaters und führten sein Lebenswerk ganz in seinem Sinne weiter – bis heute schon die neunte Generation. 1807 wurde der Firmenname dann in J&F Martell umgeändert.

Nachdem Martell 250 Jahre lang als privates Unternehmen geführt wurde, ging die Firma am 16. Dezember 1975 an die Börse. Die Aktien wurden an der französischen Börse gelistet und tausende von Cognac-Liebhabern wurden die ersten Aktionäre.

In der Zwischenzeit wurde 1912 auch einer der meistgeliebten Cognacs der Welt kreiert – der Cordon Bleu. Er ist ein wahrer Klassiker, weich und voll von Charakter.

Aber auch die anderen Qualitäten von Martell wie Martell Fine Cognac, VSOP, Noblige und Lór de Martell sind nicht minder beliebt und haben bei Cognac Liebhabern einen sehr hohen Stellenwert.

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Wenn Sie einen dieser Cognac einmal probieren möchten, klicken Sie im Shop in der Rubrik Produkte auf Cognac oder geben einfach unter "Suche" im Shop Martell ein. Cheers.

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