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Johnnie Walker
Johnnie Walker ist der meistgetrunkene Whisky der Welt.
Unglaublich aber wahr.
Im Jahre 1820 eröffnete John Walker einen Gemischtwarenhandel
in Kilmarnock, einem kleinen Ort im Westen Schottlands. Erfolgreich
mit Teemischen begann er auf einmal mit dem Mischen von Whisky. So
wurde er zu einem der ersten Blendmaster und erschuf einen Whisky der
nicht nur rau, spritig und kratzig war. Bereits nach kurzer Zeit
sstieg er bis in die Upper Class Londons auf.
Bereits 1920 war Johnnie Walker in über 120 Ländern der
Erde der bekannteste und beliebteste Scotch Whisky. Man darf
natürlich nicht übersehen, dass der beste Whisky keine
Chance hat, wenn das Marketing nicht stimmt. Aber dies konnten der
Sohn Alexander und seine Enkel Alexander und George gut umsetzen.
Bereits seit 1867 befindet sich auf der Flasche der Striding Man.
Schon damals war man sich darüber klar, das eine einheitliche
Flaschenform mit einem Logo der beste Grundgedanke für ein
Markenzeichen ist, das z.B. noch vor Coca Cola eingetragen wurde.
Was ist ein Blended Whisky?
Ein schottischer Blend besteht immer aus Grain Whiskies, die
leicht süßlich und spritzig schmecken, und verschiedenen
Single Single Malt Whiskies. Während beim Single Malt jeder
Jahrgang anders ausfällt, bleibt der Blend im Geschmack immer
gleich. Dem Blendmaster fällt die Aufgabe zu, durch Mischen von
bis zu sechzig verschiedenen Single Malts für immer gleich
bleibende Qualität zu sorgen. Hierfür braucht man eine
ungewöhnlich gute Nase und die Fähigkeit, sich mehrere
hundert Aromen merken zu können.
Johnnie Walker Red
Label
Der Red Label wurde 1909 von Sir Alexander Walker II vorgestellt
und entwickelte sich zum meistgetrunkenen Blend der Welt. Alle 2.7
Sekunden wird irgendwo auf der Weilt eine Flasche
geöffnet.
- Geruch: Frische, ausgeprägte charakteristische
Aromen. Subtile Vanilletöne und ein kräftiger
rauchiger Malzton.
- Geschmack: Weich mit zarter Süße und viel
rauchigem Malz.
- Abgang: Warme, lang anhaltende
Gewürztöne.
- Hauptwhisky: Grundstoff ist Talisker von der Insel
Skye. Es sind jedoch bis zu 40 Single Malts enthalten vor allem
auch Cardhu. Diese Distillery gehört jedoch auch zur
Johnnie Walker Familie.
Johnnie Walker Black Label
Der Black Label wurde 1867 geschaffen, sein ursprünglicher
Name war jedoch Old Highland Whisky. Der Black Label ist 12 Jahre
alt, viele der Fässer sind jedoch deutlich älter. Ein hoher
Anteil der Fässer sind Sherryfässer. Ein
Ausnahmeblend.
- Geruch: Komplex und von großer Vielfalt,
angenehm trockene Rauchigkeit, süße
Rosinentöne, frische Apfelsinenschale und
Zitrustöne.
- Geschmack: Weich, voller, eigenständier
Charakter. Deutliche rauchige, malzige und torfige
Geschmacksnoten.
- Abgang: Stark und lang anhaltend, sanfte
Süße mit starker Malzigkeit
- Hauptwhisky: Grundstoff ist Caol Ila 12 years von
der Insel Islay, die vorwiegend schwere männliche
Whiskyies hervorbringt.
Johnnie Walker Blue
Label
- Der Blue Label basiert auf einem lange verschlollenen
Blending Rezept aus dem 19. Jahrhundert. Im Blue Label sind nur
die ältesten und besten Whisky des House of Walker
enthalten. Jede Flasche ist nummeriert und am Flaschenhals
versiegelt. Einzigartig.
- Geruch: Sehr harmonisch, mit wenig Rauchtönen.
Ausgeprätgter Sherrycharakter, ein Hauch von
gerösteten Nüssen, verhaltenes Rosinenaroma.
- Geschmack: Stark und eindeutig. Ausgeprägte
torfige und rauchige Töne, im Hintergrund Spuren von
Gewürzen. Eiche und Bitterschokolade sind eindeutig
vorhanden.
- Abgang: Lang anhaltend, zart und dennoch stark
ausgeprägt. Leichte Rauchigkeit, subtil, Spuren von
Seegras.
- Hauptwhisky: Grundstoff ist Royal Lochnagar ein
Single Malt aus den Highlands. Sechzehn, aus den ältesten
Beständen des House of Walker enthaltene Single Malt sind
mit enthalten.
Natürlich gibt es noch weitere Johnnie Walker Whisky wie z.B.
den 18 jährigen, den Swing, Swing Superior, Millenium, Premier,
Quest, Johnnie Walker Pure Malt 15 Jahre usw. Ein unglaubliche Anzahl
von Johnnie Walker produkten wird noch für die verschiedenen
Länder hergestellt. In Deutschland sind nur die drei
beschriebenen, der Pure Malt 15 Jahre und ab und zu der Swing
erhältlich.
Johnnie Walker Gold 18 Jahre, The Centenary Blend, mit 700 ml. und
40 % Vol. Es ist eine raffinierte Komposition die sich ihres ganz
eigenen Rufs erfreut. Wenige Whiskies bieten eine solche Cremigkeit,
er ist aussergewöhnlich weich, cremig und delikat. Man kann
diesen Whisky auch frozen also eiskalt servieren. Doppeltes Gold auf
dem San Francisco World Spirits Competition 2008. (höchste
Auszeichnung)
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Wenn Sie diesen Scotch Whisky einmal probieren möchten Sie im
Shop in die Rubrik Produkte auf Scotch Whisky oder einfach unter
Suche auf Johnnie Walker. Cheers.
Ihr Spirituosen Superbillig Team
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