Der Bermudez Rum stammt aus der Dominikanischen Republik und wurde bereits seit ca. 1630 hergestellt. Wie in den karibischen Ländern so üblich kreutze eine englische, spanische oder französische Flotte das Land, versklavte es und lies Waren zum Tausch herstellen. In diesem Fall kam Christoph Columbus zuerst auf die Insel. Er brauchte das Zuckerrohr von Spanien in die DomRep um dort Rum herstellen zu lassen. Dieser wurde dann dort angebaut, destilliert und nach England gebracht.

Vom Prinzip her kam sowohl der Rum aus Antigua, Barbados, Kuba usw. auf diesem weg nach Europa. Das Land wurde versklavt und ausgebeutet. Man sollte sich überlegen, dass die Sklaven die Feldarbeit lediglich 7 Jahren ausführen konnnten, dann starben diese. Auf vielen dieser Insel gibt es deshalb eine "Devilsbridge" eine Art Todesbrücke oder Felsen von der die Arbeiter freiwillig in den Tod sprangen. Warum sich heute immer noch die Distillerien mit Ihrer Geschichte rühmen, ist uns persönlich rätselhaft.

Derzeit gibt es drei sehr bekannte Rumfabriken in der Dominikanischen Republik. Den Bermudez, den Brugal und den Barcelo. Der Rum Bermudez hat seinen Namen aus einem Mitarbeiter von Christoph Columbus. Dieser brachte auf seinen ständigen Touren den Zucker in das Land und hieß Don Diego Bermudez. Bis in das Jahre 1927 wurde die Fabrik von einem Bermudez zuletzt vom Don Armando Bermudez geleitet. Danach übernahm Domingo O Bermudez die Geschäfte und führte den Rum zum wirtschaftlichen Erfolg und importierte erfolgreich in das Ausland.

Die Distillery befindet sich jetzt in der Dominikanischen Republik in Pueblo Nuevo, Santiago de los Caballeros.

Der Rum schmeckt wirklich zusammen mit dem Brugal Rum sehr gut. Vor allem der Premium Light Bermudez sollte aufgrund seines geringen Preises und seiner doch hervorragenden milde und einem guten Abgang probiert werden. Für Liebhaber des karibischen Rums ist dieser sicherlich eine Empfehlung wert.

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