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Ardbeg

 Der Name Ardbeg bedeutet übersetzt kleine Höhe. Gesprochen wird er ard - beg.

 

Die Distillery liegt an der Südküste der Islay Inseln inmitten der Distillerien Port Ellen, Laphroaig und Lagavulin. Allesamt bekannte gute Whisky welche einen rauchig, torfigen und schweren Malt erzeugen.

Der Ardbeg gilt als der Extremste von allen vier genannten Single Malts. Gegründet wurde die Distillery ca. 1815 von McDougall die bis 1959 im Familienbesitz war. Danach wechselte der Besitzer und die Distillery wurde in Ardbeg Distillery Co. umbennant. 1977 wurde diese dann von Hiram Walker übernommen und 1981 geschlossen, 1989 erfolgte die kurzfristigeWiederauferstehung bis zum Juli 1996. Danach wurde sie 1997 an Glenmorangie für 7 Mio Pfund verkauft die erst 2000 die spirit stills nach 57 Jahren erneuerten. Man steckte ca. nochmals 6 Mio Pfund in die Renovierung und den Wiederaufbau.

 

Vieles blieb jedoch nahezu unverändert wie z.B. die Rüssel am Kopf der Spirit Stills, dass einen Teil des Destillates wieder rückfliessen lässt.

Der 10 jährige Ardbeg hat sich bereits in viele Herzen zurück gebracht bevorzugt wird jedoch immer noch der 17 Jahre alte Ardbeg. Dieser ist lieblicher und nicht ganz so extrem wie der 10 jährige.

 

Verkostungsnotiz Ardbeg 10 Jahre:

Dieser Single Islay Scotch Whisky zeichnet sich durch ein ausgewogenes und tiefes Aroma aus, das sich in einer betörenden Mischung aus Karamel und süsser Schokolade, Zimt und phenolischen Tönen ausdrückt. Nach anfänglicher zurückhaltender Süße entfalten sich sehr rasch intensive Torfnoten mit Anklängen an Tabakrauch und starkem Espresso."

 


 

Verkostungsnotiz Ardbeg 17 Jahre: (wurde ersetzt durch den Uigedail)

Das Bouquet läßt einen milden Torf mit Tief und Überzeugungskraft einer verlockend-süßlichen Note erkennen. In dem Geschmack bestätigt sich die Torfnote weitaus kräftiger als es das Bouquet vermuten läßt."

 


Verkostungsnotiz Ardbeg Uigedail

Ardbeg Uigedail ist der neueste Ardbeg Cask Strength mit 54,2 % Vol. Darin befindet sich 1993 Ardbeg gelagert in Bourbon Fässern und 1977 Ardbeg gelagert in Sherry Fässern. Durch die starke Abfüllung mit 54.2 % Vol. sollte er unbedingt mit einigen Tropfen Wasser vermischt werden um sein Aroma zu entfalten. Er duftet gut und ist ein toller Islay Whisky salzig, etwas torfig und rauchig jedoch nicht zu stark und aufdringlich.


Verkostungsnotiz Ardbeg Very Young

Der Ardbeg Very Young erschien im September 2004 in einer Auflage von 2880 Stück mit 58,3 % Vol. Dadurch das er erst 1998 distilliert wurde hat er einen noch kantigen Geschmack aber schon den typischen Islay Geschmack und man sollte ihn keinesfalls als nicht ausgereift oder ähnliches bezeichnen. Er duftet nicht so wie der Uigedail, als Islay Trinker sollte man sich jedoch eine Flasche öffnen. Er schmeckt ähnlich dem Uigedail jedoch noch stärker und knackiger.


Ardbeg 1990 Airigh Nam Beist 16 Jahre mit 700 ml. und 46 % Vol. Im Geschmack mild und nicht sehr torfig oder rauchig. Ein für uns sehr gut trinkbarer Ardbeg von dem man sich auch gerne ein zweites Glas einschenkt. Doppeltes Gold auf dem San Francisco World Spirits Competition 2008. (höchste Auszeichnung)

 

[Arry nam beisht] gälisch für "Unterschlupf des Biestes" ist ein mysteriöser, dunkler See auf dem Weg zum Loch Uigeadail. Dieser erlesene Whisky ist wie Vanilleeis am Strand von Islay: cremig, rauchiges Aroma mit einem Hauch von Fenchel und Pinienkernen, geräuchertem Speck und Ahornsirup. Whisky des Jahres 2007 und Gold Medaille beim Internationalen Spirituosen Wettbewerb.

 


Ardbeg Renaissance die Fortsetzung des Very Young, Still Young und Almost There. Mit 700 ml. und 55,9 % Vol. Die Ardbeg Destillerie präsentiert ‚Ardbeg Renaissance’, eine limitierte Abfüllung zu Ehren ihrer "Wiedergeburt" im Jahre 1997. Gleichzeitig schließt sie mit dem ‚Ardbeg Renaissance’ die Ardbeg-Whisky-Serie ‚The Peaty Path to Maturity – dem torfigen Weg des Erwachsenwerdens’ ab. Ardbeg, der torfigste aller Islay Malts, begeisterte seine Fans mit einer Serie von Abfüllungen aus dem 1998er Destillat. Die Reise fing 2003 mit einer limitierten Abfüllung für die Mitglieder des Ardbeg Committees an. Der Beifall war überwältigend; seitdem konnten Ardbeg-Kenner die Entwicklung des Geschmacksprofils vom 1998er Destillat verfolgen. Vom ersten, würzigen ‚Very Young’ 2004 durch den weichen, dennoch malzigen ‚Still Young’ 2006, mutierte es zum köstlich-explosiven ‚Almost There’ im Jahre 2007. Der ‚Ardbeg Renaissance’ wurde im Jahr 1998 destilliert und 2008 abgefüllt. Er bietet Ardbeg-Fans die einmalige und limitierte Gelegenheit, eine Abfüllung des torfigsten Single Malt Whiskys, der seine Entwicklung zum Ardbeg Ten Years Old abgeschlossen hat, in seiner ursprünglichen Stärke zu genießen. Der Whisky ist "non-chill filtered", für ein Maximum an Geschmack und Textur.


Ardbeg Almost There Whisky aus Islay mit 700 ml. und 54.1 % Vol. Distilled 1998 und abgefüllt 2007. Ein rauchtig torfiger Whisky der nicht gefiltert wurde mit knackigen 54.1 % Vol.


 

 

Das Wasser kommt von Loch Iaran und Loch Uigeadail

6 washbacks mit je 28.000 Liter ( 3 x Lärche und 3 x semi lauter)

1 x wash still mit 21.000 Liter und 1 x spirit still mit 17.000 Liter

Die Jahreproduktion beträgt derzeit ca. 600.000 Liter Alkohol

Das Haus behauptet Sie hätten den am stärksten getorfen Islay, mit Anklängen an einen sommerlichen Strand, Salzen und Ozon Spuren. Bitte schreiben sie uns nicht und fragen wie Ozon Spuren schmecken. Wir wissen es auch nicht.

Besitzer: Glenmorangie plc und der Manager ist Hugh Thompson, Bild siehe unten.

 

Und zu guter Letzt noch der offizielle Promotion Text der Distillery:

"Die torfigen und rauchigen Single Malts der schottischen Hebriden-Insel Islay zählen unter den vielen Whiskies auf der Welt zu den anspruchsvollsten, aber zugleich typischsten. Unter allen Islay Whiskys gehört Ardbeg zu den Feinsten und Besten, von Connaiseurs als etwas Außerordentliches verehrt."

 

Hier sehen Sie einen Teil der Bar des Lochside Hotels. Sehr zu empfehlen. Fahren Sie vorbei und nehmen einen Schluck.

  

Diesen Single Islay Malt Scotch Whisky können Sie natürlich billig und schnell nach Hause geliefert bekommen. Klicken Sie einfach auf

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